Albisteak

Menús de otoño

Podéis ver los menús que se ofrecerán en el comedor de Allende Salazar durante este otoño. Están disponibles los menús que se servirán en […]

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Menús de Invierno

Menú cocinado con productos producidos con mucho mimo en nuestros caseríos. ¡Rico y sano!

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Menús de Otoño.

Estos son los menús que nuestros niños y niñas comerán durante este Otoño. ¡¡Buen provecho!! La economía local, el respeto al medio ambiente y […]

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El comedor de Allende en Radio Euskadi

Esta mañana hemos tenido a los del programa Boulevard Magazine de Radio Euskadi en el centro para conocer de primera mano el proyecto de […]

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Colaboración con Eneko Viñuela

La alimentación como tantos ámbitos de la vida, se ha transformado en las últimas décadas, nuestros hábitos de consumo, poco tienen que ver con […]

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Amets Elgezabal baserritarrari elkarrizketa

Amets Elgezabal Uribe (1984 Gernika). Emakumea, gaztea, nekazaria, ausarta. Bizilagun asko landa eremutik kanpo bizitzera doazen garai horretan, Ametsek arbasoen lurrak lantzeari ekin zion. […]

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Txabi Txakartegiri elikadurari buruz

Urte askotan Gernika-Lumon pediatra bezala aritu den Txabi Txakartegi elkarrizketatu dute Berrian. Haurren osasunean elikadurak duen garrantziaz hitzegiten du eta Allende Salazarko jantoki eredua […]

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Etxean egiteko errezetak

Ortutik ahorako lagunek errezeta batzuk prestatu dituzte guretzako. Egun asko etxean egongo garenez kozinatzera animatu nahi zaituztegu, denbora pasa polita baita elkarrekin sukaldatzea. On […]